En tiempos actuales, con la inflación disparada, el precio de la compra puede marcar una gran en los gastos del mes. Así llega el estudio de supermercados de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en el que las cadenas Dani, Family Cash y Alcampo aprueban con sobresaliente.
El estudio de la OCU, elaborado a partir de 101.520 precios recogidos en 690 establecimientos, muestra que llenar e carro puede salir mucho más barato o caro dependiendo del supermercado escogido.
De hecho, la organización calcula una diferencia de hasta 1.310 euros anuales entre el supermercado más caro y el más barato, lo que representa un 20% del gasto medio anual que calcula la OCU para este tipo de consumo.
La cadena Dani, vuelve a encabezar la lista con un coste anual estimado de 5.788 euros. A continuación están Family Cash con 5.902 euros anuales y Tifer con 5.930 euros. Alcampo se queda fuera del podio, pero se asoma con 5.941 euros de gasto anual.
| Cadena | Índice OCU | Coste anual de la cesta |
| Dani | 100 | 5.788,18 € |
| Family Cash | 102 | 5.902,65 € |
| Tifer | 102 | 5.930,73 € |
| Alcampo | 103 | 5.941,55 € |
| Supeco | 103 | 5.979,94 € |
| Lidl | 105 | 6.054,32 € |
| Mercadona | 105 | 6.094,12 € |
| Deza | 106 | 6.138,42 € |
| Consum | 107 | 6.168,47 € |
| Aldi | 107 | 6.172,29 € |
En el extremo contrario de la lista, conformada por 28 grandes cadenas y establecimientos, aparecen hipercor, El Corte Inglés, Supercor y Sánchez Romero, consideradas las enseñas más caras según la OCU.
Alcampo lidera entre las grandes cadenas
Aunque la ganadora haya sido Dani, en realidad, la primera gran enseña que se avista en la lista es Alcampo, considerada la cadena de implantación nacional más barata, conservando la posición que logró en el estudio anterior.
Lidl y Mercadona también se mantienen cerca de las primeras posiciones, con índices de 105. La OCU destaca además la evolución de estas cadenas: Lidl redujo un 1,9% su nivel de precios respecto al estudio anterior y Mercadona un 1,8%. Aldi lo hizo un 1,4%, mientras que Carrefour Market registró la mayor bajada, del 2,7%.
En total, ocho de las 28 grandes cadenas analizadas redujeron sus precios respecto al estudio anterior: Consum, Familia, Supeco, E.Leclerc, Aldi, Mercadona, Lidl y Carrefour Market.
La cesta sube, pero al menor ritmo en cinco años
Pese a las diferencias entre cadenas, el conjunto de la cesta de la compra se ha encarecido. Los precios recogidos por la OCU son un 1,8% más altos que en el estudio anterior, aunque se trata de la menor subida registrada en los últimos cinco años.
El incremento ha sido especialmente visible en los productos frescos, cuyos precios aumentaron un 4,7% de media. El pescado fue el grupo que más se encareció, con una subida del 8,6%, seguido de la carne, con un 3,7%, y las frutas y verduras, con un 3,5%.
Entre los productos que más subieron aparecen los tomates (+33,2%), los limones (+25,2%), la coliflor (+22,8%), la berenjena (+20,4%) y el gallo de ración (+19,4%).
Los envasados, por su parte, aumentaron un 1,4%. Dentro de este grupo, las marcas de fabricante subieron un 2%, frente al 0,8% de las marcas de distribución.
En los últimos cinco años, la OCU calcula que los precios de los alimentos han aumentado un 39,5%. De hecho, en esta edición, el 61,8% de los productos incluidos en la cesta se encarecieron respecto al estudio anterior, mientras que el 38,2% bajaron.
