Panzani, grupo francés especializado en pasta seca, cuscús y salsas, está negociando su fusión con Cerealis, el grupo portugués centrado en la transformación de cereales y proveedor de pasta seca de Mercadona. Las dos compañías han empezado las conversaciones para crear un grupo alimentario europeo, que alcanzaría unos ingresos anuales consolidados de más de 1.000 millones de euros y una valoración cercana a los 1.800 millones.
La operación cuenta con el respaldo de las familias Moreira da Silva y Silva Domingues, dueñas de Cerealis junto al hólding de inversión Sofina, y de CVC Capital Partners, el fondo que está detrás de Panzani.
Panzani y Cerealis acercan posturas
Panzani y Cerealis han explicado en un comunicado conjunto que ambas cuentan con «presencia geográfica, carteras de productos y experiencia industrial complementarias» y su objetivo pasa por crear un importante negocio alimentario a nivel europeo que tenga una base firme para garantizar su crecimiento y expansión en un futuro, integrando sus carteras de productos además de su experiencia industrial.
Panzani cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 620 millones de euros y tiene presencia en Francia, Países Bajos y Europa Central, mientras que Cerealis, que opera en Portugal, España, República Checa y Polonia, facturó 400 millones de euros. La compañía portuguesa ha doblado prácticamente su facturación en los últimos años, pero las ventas del grupo francés permanecen estancadas desde 2021.
La fusión permitiría a ambas compañías ampliar su oferta. Mientras que Panzani está especializado en categorías como pasta, cuscús y salsas, Cerealis centra su actividad en pastas, cereales y galletas. También supone una gran oportunidad desde el punto de vista geográfico, ya que podrían acelerar su expansión a otros puntos de Europa.
Las compañías seguirían operando bajo un modelo descentralizado, preservando así su autonomía operativa e industrial. También se mantendrían sus consejeros delegados y su actual sede, y Pedro Moreira da Silva, actual vicepresidente ejecutivo de Cerealis, sería el encargado de asumir la dirección general del grupo combinado.
Por el momento, la operación todavía está sujeta a la negociación entre las partes y la consulta de los órganos de representación de los trabajadores pertinentes, así como de la obtención de las autorizaciones regulatorias requeridas.
Pedro Moreira da Silva, vicepresidente ejecutivo de Cerealis, ha resaltado que «el principal motor de esta operación es la oportunidad de aprovechar unas gamas de productos, tecnologías y conocimientos altamente complementarios»
«Panzani y Cerealis comparten la misma cultura emprendedora, un compromiso a largo plazo con sus marcas y mercados, y una ambición común de crecimiento. Esto reforzará nuestra capacidad de innovación y creará nuevas oportunidades de crecimiento para ambas compañías», ha añadido el candidato a dirigir el grupo combinado.
Por su parte, Albert Mathieu, consejero delegado de Panzani, ha destacado la importancia de esta fusión para el grupo: «Este proyecto marcaría un nuevo capítulo para Panzani. Al unir fuerzas con Cerealis, crearíamos un actor paneuropeo independiente, más diversificado, sólido y resiliente, al tiempo que preservaríamos aquello que define nuestra identidad: nuestras raíces francesas, nuestras operaciones, nuestras marcas y nuestro compromiso con nuestros socios agrícolas productores de trigo duro. Es un proyecto de crecimiento tanto para nuestros equipos como para nuestros socios».
Cerealis compró el negocio de pasta de la española Cerealto
Cerealis compró el pasado mes de abril el negocio de pasta de la multinacional española Cerealto, así como el centro desde el que se fabrican estos productos, ubicado en Venta de Baños (Palencia, España). Según explica la compañía portuguesa en su página web, esta operación contribuyó «al aumento de su escala y al refuerzo de su competitividad a nivel internacional».
La decisión se produjo en el marco de la estrategia de Cerealto de concentrar sus esfuerzos en las líneas de productos con mayor potencial de crecimiento, como son los snacks y desayunos, categorías en las que la empresa cuenta con una sólida experiencia.
